Chorizo doux tranché 100g

Produit emballé Viande U

Chorizo doux tranché 100g contient 328 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo doux tranché 100g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,8 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 9,3 g 47 %
Sodium L 1 368 mg 59 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 7,9 g 16 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 1 %Lipides: 69 %328kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 368 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256228957719
Quantité
100 g
Catégorie
Chorizos doux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine : Espagne), sel, épices 1,9% protéine de pois, dextrose, dextrine, sucre, stabilisant : triphosphate pentasodique, antioxydants : citrate trisodique et érythorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, arôme, protéine de porc, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. 118g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256228957719. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo doux tranché 100g ?

100 g de Chorizo doux tranché 100g apportent 328 kcal.

Chorizo doux tranché 100g est-il riche en protéines ?

Chorizo doux tranché 100g contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Chorizo doux tranché 100g ?

Chorizo doux tranché 100g contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo doux tranché 100g ?

Chorizo doux tranché 100g contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 9,3 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo doux tranché 100g ?

100 g contiennent 1 368 mg de sodium, soit 59 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.