Chocolate negro 85%
Produit emballé Sucres et desserts Veritas
Chocolate negro 85% contient 619 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 619 kcal | |
| Lipides totaux L | 53 g | 68 % |
| Acides gras saturés L | 33 g | 165 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,1 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 14 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides53 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés33 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Veritas
- Code-barres
- 8435173011829
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Pasta de cacao^*, manteca de cacao^*, azúcar Panela de caña integral^* (15%). Contenido mínimo de cacao 85%. ^Ingrediente procedente de agricultura ecológia. Ingrediente procedente de Comercio Justo (100% del total). Puede contener trazas de gluten, leche y frutos de cáscara.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8435173011829. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.