Chocolate negro 82% cacao
Produit emballé Sucres et desserts Valor
Chocolate negro 82% cacao contient 561 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 561 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 28 g | 140 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 17 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Sucres16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides44 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium44 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Valor
- Code-barres
- 7410148103205
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chocolate 70% origen Costa Rica Lacasa | 561 | 9,5 g | 35 g | 40 g |
| Chocolate negro 70% origen St Tome Lacasa | 561 | 9,5 g | 35 g | 40 g |
| Crémant Denner | 561 | 6 g | 47 g | 37 g |
| Chocolat Noir 85% BIO - République Dominicaine Encuentro | 561 | 10 g | 20,9 g | 45 g |
| Cioccolato fondente 60% Primia | 561 | 7,7 g | 45 g | 37 g |
| Costa Rica 71% Cocoa Delhaize | 561 | 8,8 g | 32 g | 42 g |
| Le noir 65% côte d'ivoire petits carreaux de Paris | 561 | 6,9 g | 35,5 g | 40,7 g |
| Chocolat Noir de Noël Le Comptoir de Mathilde | 561 | 7,2 g | 36 g | 41 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7410148103205. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.