Chocolate negro 82% cacao

Producto envasado Dulces y postres Valor

Chocolate negro 82% cacao contiene 561 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolate negro 82% cacao de Valor, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
561kcal por 100 g
12 gproteínas
22 gcarbohidratos
44 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 561 kcal
Grasas totales L 44 g 56%
Grasas saturadas L 28 g 140%
Sodio L 44 mg 2%
Carbohidratos totales L 22 g 8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 16 g
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 17%Grasas: 74%561kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 17%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Azúcares16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas44 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio44 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Valor
Código de barras
7410148103205
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Chocolat Noir de Noël Le Comptoir de Mathilde 561 7,2 g 36 g 41 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7410148103205. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro 82% cacao?

100 g de Chocolate negro 82% cacao tienen 561 kcal.

¿Es Chocolate negro 82% cacao rico en proteínas?

Chocolate negro 82% cacao contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolate negro 82% cacao?

Chocolate negro 82% cacao tiene 22 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 16 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolate negro 82% cacao?

Chocolate negro 82% cacao contiene 44 g de grasa por 100 g, de los cuales 28 g son saturados (el 140% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolate negro 82% cacao?

100 g contienen 44 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.