Chocolat Noir Éclats de Cacao 64%

Produit emballé Sucres et desserts 1848

Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% contient 550 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 138 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (557 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% de 1848, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
550kcal pour 100 g
7 gprotéines
37 gglucides
39,1 glipides
138kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 550 kcal
Lipides totaux L 39,1 g 50 %
Acides gras saturés L 24,4 g 122 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 37 g 13 %
Fibres alimentaires L 10,3 g 37 %
Sucres totaux L 32,7 g
Sucres ajoutés L 18,6 g 37 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 28 %Lipides: 67 %550kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres10,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,4 g)
  • Sucres32,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 29 g)
  • Lipides39,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39,8 g)
  • Acides gras saturés24,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
1848
Code-barres
3538280830095
Quantité
25 g e
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Chocolats noirs extra fins
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, éclats de fèves de cacao 4% émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3538280830095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% ?

100 g de Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% apportent 550 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 138 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% ?

Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% ?

Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% contient 37 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,3 g de fibres et 32,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% ?

Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% contient 39,1 g de lipides pour 100 g, dont 24,4 g saturés (122 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat Noir Éclats de Cacao 64% ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.