Chocolat Noir Citron Gingembre

Produit emballé Sucres et desserts Bonneterre

Chocolat Noir Citron Gingembre contient 527 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (542 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat Noir Citron Gingembre de Bonneterre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
527kcal pour 100 g
9 gprotéines
38 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 527 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 38 g 14 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 27,2 g 54 %
Protéines L 9 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 30 %Lipides: 63 %527kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,4 g)
  • Sucres28 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,5 g)
  • Lipides35 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 38,4 g)
  • Acides gras saturés21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bonneterre
Code-barres
3396413709355
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs au citron
Emballage
Paper,Cardboard,Sleeve
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, préparation aux citrons* (citrons* 11,8%, jus de pomme concentré*, farine de riz*, gélifiant : pectine), beurre de cacao*, gingembre moulu* 2,1%, huile essentielle de citron *, vanille moulue* *Issus de l'Agriculture Biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3396413709355. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat Noir Citron Gingembre ?

100 g de Chocolat Noir Citron Gingembre apportent 527 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat Noir Citron Gingembre ?

Chocolat Noir Citron Gingembre contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Chocolat Noir Citron Gingembre ?

Chocolat Noir Citron Gingembre contient 38 g de glucides au total pour 100 g, dont 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat Noir Citron Gingembre ?

Chocolat Noir Citron Gingembre contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat Noir Citron Gingembre ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.