Chiffonade de salami milano

Produit emballé Viande Galbani

Chiffonade de salami milano contient 359 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chiffonade de salami milano de Galbani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pour 100 g
28 gprotéines
1 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 359 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 9,5 g 48 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 1 %Lipides: 68 %359kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides27 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés9,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium1 400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Galbani
Code-barres
8000430680324
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8000430680324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chiffonade de salami milano ?

100 g de Chiffonade de salami milano apportent 359 kcal.

Chiffonade de salami milano est-il riche en protéines ?

Chiffonade de salami milano contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Chiffonade de salami milano ?

Chiffonade de salami milano contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chiffonade de salami milano ?

Chiffonade de salami milano contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chiffonade de salami milano ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.