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Cervelas de volaille

Produit emballé Viande Colruyt

Cervelas de volaille contient 282 kcal pour 100 g. Serving, 170 g (170 g) apporte environ 479 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (267 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cervelas de volaille de Colruyt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pour 100 g
13 gprotéines
2,4 gglucides
25 glipides
479kcal dans serving, 170 g (170 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 282 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 8,4 g 42 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 3 %Lipides: 79 %282kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,21 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés8,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Colruyt
Code-barres
5400141293180
Quantité
340 g
Portion indiquée
170 g
Catégorie
Cervelat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400141293180. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cervelas de volaille ?

100 g de Cervelas de volaille apportent 282 kcal. Serving, 170 g (170 g) : environ 479 kcal.

Cervelas de volaille est-il riche en protéines ?

Cervelas de volaille contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,1 g dans serving, 170 g (170 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Cervelas de volaille ?

Cervelas de volaille contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cervelas de volaille ?

Cervelas de volaille contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cervelas de volaille ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.