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Cervelaat Gerookt

Produit emballé Viande Zwagerman Vleeswaren

Cervelaat Gerookt contient 306 kcal pour 100 g. Serving, 10 gram (10 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 267 kcal pour 100 g sur 154 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

306kcal pour 100 g
19 gprotéines
1 gglucides
25 glipides
31kcal dans serving, 10 gram (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 306 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 1 141 mg 50 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 1 %Lipides: 74 %306kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,21 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium1 141 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Zwagerman Vleeswaren
Code-barres
4056489030218
Quantité
10 gram
Portion indiquée
10 gram
Catégorie
Cervelat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489030218. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cervelaat Gerookt ?

100 g de Cervelaat Gerookt apportent 306 kcal. Serving, 10 gram (10 g) : environ 31 kcal.

Cervelaat Gerookt est-il riche en protéines ?

Cervelaat Gerookt contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans serving, 10 gram (10 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Cervelaat Gerookt ?

Cervelaat Gerookt contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cervelaat Gerookt ?

Cervelaat Gerookt contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cervelaat Gerookt ?

100 g contiennent 1 141 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.