Cassoulet de canard
Produit emballé Volailles Toupargel
Cassoulet de canard contient 173 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 174 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 173 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 6,3 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,13 g | 0,3 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 14 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 11 g)
- Fibres6,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3,7 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7,7 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2,9 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 336 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Toupargel
- Code-barres
- 3477000013625
- Catégorie
- Cassoulets avec confit de canard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, haricots blancs (origine : France) (18,5%), manchons de canard confits (18%) (manchons de canard (origine: France), sel, poivre, graisse de canard), saucisse de Toulouse cuite (13,5%) (épaule de porc (origine : France) (9,7%), gras dur de porc, eau, sel nitrité (sel, conservateur: nitrite de sodium), muscade, boyau naturel de porc), graisse de canard (4,8%), oignons, poitrine de porc fumée au bois de hêtre (2,4%) (poitrine de porc (origine : France) (2,1%), eau, sel nitrité (sel, conservateur: nitrite de sodium), sirop de glucose de blé ou maïs, arôme naturel, antioxydant: ascorbate de sodium), amidon modifié de riz, sel, double concentré de tomates, ail en poudre, fond de canard (0,1%) (extrait de volailles, graisse de anard, viande de canard (origine: UE) (0,007%), eau), extraits de vure, maltodextrine de blé et/ou maïs, arôme naturel, poivre. aces éventuelles de gluten, lait et céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3477000013625. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.