Carved traditional irish ham

Produit emballé Viande Centra

Carved traditional irish ham contient 110 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carved traditional irish ham de Centra, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,5 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 110 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Glucides: 2 %Lipides: 21 %110kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Centra
Code-barres
5099839637865
Catégorie
Jambons blancs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Irish Pork, Salt, Dextrose, Stabilisers (Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate), Antioxidant (Sodium Ascorbate), Preservative (Sodium Nitrite). Made with 105g of raw pork per 100g of finished product.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cooked Ham Tesco 110 21,1 g 1,4 g 2 g
Dry Cured Cooked Ham Ashfields 110 21,5 g 0,2 g 2,5 g
Jambon Cuit Superieur INTE MARCHE 110 21,3 g 0,6 g 2,5 g
Jambon cuit au four Boni 110 19 g 0,6 g 3,5 g
Delikates Hinter Kochschinken Mühlenhof 110 21 g 0,5 g 2,6 g
Jambon cuit supérieur Louis 110 23 g 0,5 g 2,1 g
Kochschinken Globus Jeden Tag 110 20 g 0,5 g 3 g
Delikatess Prosciutto Cotto Hinterschinken gepökelt, gegart Kaufland 110 19,5 g 1 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5099839637865. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carved traditional irish ham ?

100 g de Carved traditional irish ham apportent 110 kcal.

Carved traditional irish ham est-il riche en protéines ?

Carved traditional irish ham contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Carved traditional irish ham ?

Carved traditional irish ham contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carved traditional irish ham ?

Carved traditional irish ham contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carved traditional irish ham ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.