Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques contient 59 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 1 249 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
59kcal pour 100 g
11 gprotéines
2,8 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 59 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 74 %Glucides: 19 %Lipides: 8 %59kcal / 100 g
  • Protéines 74 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,6 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 292 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101031555
Quantité
450 g
Catégorie
Poissons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques (Placopecten magellanicus*), eau, sel, antioxydants : citrate disodique - acide citrique. *Pêchées avec des dragues dans l'Océan Atlantique Nord-Ouest.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Carrefour The Market Gold Moules Fraîches de Zélande Carrefour 58 10 g 2 g 1,1 g
Filete de Bacaladilla Japofish 61 14,1 g 0,5 g 0,5 g
Chipirón puntilla Hacendado 61 13 g 0 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101031555. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques ?

100 g de Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques apportent 59 kcal.

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques est-il riche en protéines ?

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,6 g).

Combien de glucides contient Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques ?

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques ?

Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carrefour Selection Noix de Saint-Jacques ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.