Carpaccio
Produit emballé Repas et plats Marziale
Carpaccio contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 94 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 1 080 mg | 47 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 81 %
- Glucides 3 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,7 g)
- Protéines pour 100 kcal20,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
RINDFLEISCH (Nicht-EU), SPEISESALZ, DEXTROSE, KRÄUTER, GEWÜRZE, NATÜRLICHE AROMENKONSERVIERUNGSSTOFF: E250, E251, ANTIOXIDANTIONSMITTEL: E301 OLIVENÖL, SONNENBLUMENÖL
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Carpaccio ?
100 g de Carpaccio apportent 94 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 94 kcal.
Carpaccio est-il riche en protéines ?
Carpaccio contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Carpaccio ?
Carpaccio contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Carpaccio ?
Carpaccio contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Carpaccio ?
100 g contiennent 1 080 mg de sodium, soit 47 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260154620219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.