Carpaccio
Producto envasado Comidas y Platos Marziale
Carpaccio contiene 94 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 94 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de proteínas, con 16% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 94 kcal | |
| Grasas totales L | 1,7 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Sodio L | 1.080 mg | 47% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 81%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 16%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,7 g)
- Proteína por 100 kcal20,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
RINDFLEISCH (Nicht-EU), SPEISESALZ, DEXTROSE, KRÄUTER, GEWÜRZE, NATÜRLICHE AROMENKONSERVIERUNGSSTOFF: E250, E251, ANTIOXIDANTIONSMITTEL: E301 OLIVENÖL, SONNENBLUMENÖL
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Carpaccio?
100 g de Carpaccio tienen 94 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 94 kcal.
¿Es Carpaccio rico en proteínas?
Carpaccio contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 19 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 81% de sus calorías procede de las proteínas.
¿Cuántos carbohidratos tiene Carpaccio?
Carpaccio tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Carpaccio?
Carpaccio contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Carpaccio?
100 g contienen 1.080 mg de sodio, el 47% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260154620219. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.