Carne de mejillón cocida

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Carne de mejillón cocida contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (102 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carne de mejillón cocida de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
16 gprotéines
4,4 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 260 mg 11 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 17 %Lipides: 22 %103kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
  • Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,4 g)
  • Sodium260 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 384 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070274178
Quantité
400 g
Catégorie
Moules du Pacifique
Emballage
frozen
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mejillones del pacífico ASC (Mytilus chilensis).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070274178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carne de mejillón cocida ?

100 g de Carne de mejillón cocida apportent 103 kcal.

Carne de mejillón cocida est-il riche en protéines ?

Carne de mejillón cocida contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Carne de mejillón cocida ?

Carne de mejillón cocida contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carne de mejillón cocida ?

Carne de mejillón cocida contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carne de mejillón cocida ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.