Combien de calories contient burger ?

100 g de burger apportent 128 kcal. Serving, 180 g (180 g) : environ 230 kcal.

Combien de protéines contient burger ?

Burger contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,7 g dans serving, 180 g (180 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient burger ?

Burger contient 0,72 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,22 g de fibres et 0,17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient burger ?

Burger contient 9,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient burger ?

100 g contiennent 241 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

burger

Produit emballé Viande De Vleeschmeesters

Burger contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 180 g (180 g) apporte environ 230 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

128kcal pour 100 g

9,8 gprotéines

0,72 gglucides

9,5 glipides

230kcal dans serving, 180 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	128 kcal
Lipides totaux L	9,5 g	12 %
Acides gras saturés L	3,7 g	18 %
Sodium L	241 mg	10 %
Glucides totaux L	0,72 g	0,3 %
Fibres alimentaires L	0,22 g	0,8 %
Sucres totaux L	0,17 g
Protéines L	9,8 g	20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 31 %
Glucides 2 %
Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
Fibres0,22 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
Sucres0,17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides9,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
Sodium241 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 439 mg)
Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: De Vleeschmeesters
Code-barres: 8710871397728
Portion indiquée: 180 g
Catégorie: Viandes
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

meat preparation from ground and seasoned pork and beef, 0.180kg e/ 2 pieces ingredients: 47% beef, 47% pork, water, vinegar, salt, garlic granules, potato flour, lemon juice powder (lemon conce maltodextrin), yeast extract, natural flavor, paprika concentrate, maltodextrin, preservative: e262/e260, antioxidant: e301, acidifier: e330, spices natural flavor (onion, garlic), herbs, vegetable oil (sunflower), may gluten-containing grains, egg, soy, celery and mustard, nutritional value per 100 grams: energy 961 kj, energy

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre Sel Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8710871397728. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.