Bündnerfleisch
Produit emballé Viande Spécialité Suisse - Migros
Bündnerfleisch contient 188 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 188 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (196 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Sodium L | 1 920 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 38 g | 76 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 81 %
- Glucides 2 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines38 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 40 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Protéines pour 100 kcal20,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Spécialité Suisse - Migros
- Code-barres
- 7623186317088
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Viande des grisons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumcitrate, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Ingrédients: viande de boeuf, sel de cuisine, épices, extraits d'épice, dextrose, sucre, antioxydants: citrate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium Ingredienti: carne di manzo, sale da cucina, spezie, estratto di spezia, glucosio, zucchero, antiossidanti: citrato di sodio, ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7623186317088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.