Bündnerfleisch

Verpacktes Produkt Fleisch Spécialité Suisse - Migros

Bündnerfleisch enthält 188 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 188 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (196 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bündnerfleisch von Spécialité Suisse - Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pro 100 g
38 gProtein
1 gKohlenhydrate
3,5 gFett
188kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 188 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 1.920 mg 83 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 38 g 76 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 81 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 17 %188kcal / 100 g
  • Protein 81 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein38 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 40 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Fett3,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
  • Protein pro 100 kcal20,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Spécialité Suisse - Migros
Barcode
7623186317088
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Fleisch der Grillen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumcitrate, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Ingrédients: viande de boeuf, sel de cuisine, épices, extraits d'épice, dextrose, sucre, antioxydants: citrate de sodium, ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium Ingredienti: carne di manzo, sale da cucina, spezie, estratto di spezia, glucosio, zucchero, antiossidanti: citrato di sodio, ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7623186317088. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bündnerfleisch?

100 g Bündnerfleisch haben 188 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 188 kcal.

Ist Bündnerfleisch proteinreich?

Bündnerfleisch enthält 38 g Protein pro 100 g (76 % des Tageswerts von 50 g), oder 38 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 40 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bündnerfleisch?

Bündnerfleisch hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bündnerfleisch?

Bündnerfleisch enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bündnerfleisch?

100 g enthalten 1.920 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.