Bulots Cuits Barquette

Produit emballé Poissons et fruits de mer Capitaine Houat

Bulots Cuits Barquette contient 107 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des glucides et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (102 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bulots Cuits Barquette de Capitaine Houat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
19,8 gprotéines
4,1 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,8 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 75 %Glucides: 16 %Lipides: 9 %107kcal / 100 g
  • Protéines 75 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides1,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 372 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Capitaine Houat
Code-barres
3250390801399
Catégorie
Lactosérum cuit
Emballage
fresh,protective gas
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

bulots (_mollusques_), sel, acidifiant : acide citrique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250390801399. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bulots Cuits Barquette ?

100 g de Bulots Cuits Barquette apportent 107 kcal.

Bulots Cuits Barquette est-il riche en protéines ?

Bulots Cuits Barquette contient 19,8 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Bulots Cuits Barquette ?

Bulots Cuits Barquette contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bulots Cuits Barquette ?

Bulots Cuits Barquette contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bulots Cuits Barquette ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.