Buchette Blanche Fraiche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Vendée Chèvre

Buchette Blanche Fraiche contient 213 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (230 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buchette Blanche Fraiche de Vendée Chèvre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pour 100 g
13 gprotéines
2,4 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 213 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 9,9 g 50 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 5 %Lipides: 70 %213kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,1 g)
  • Lipides16 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés9,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 15 g)
  • Sodium80 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vendée Chèvre
Code-barres
3760087860146
Quantité
240g
Catégorie
Fromages de lait de chèvre frais de lait cru
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de chèvre, ferments lactiques, présure animale, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Cloche d'Or La Couronne de Touraine 170 g Cloche d'or 254 15 g 1,2 g 21 g
Rond Crémeux L'Atelier du fromage 254 15 g 1,2 g 21 g
satonnay Le chevrier des Crays 171 11 g 5 g 12 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760087860146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buchette Blanche Fraiche ?

100 g de Buchette Blanche Fraiche apportent 213 kcal.

Buchette Blanche Fraiche est-il riche en protéines ?

Buchette Blanche Fraiche contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Buchette Blanche Fraiche ?

Buchette Blanche Fraiche contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buchette Blanche Fraiche ?

Buchette Blanche Fraiche contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 9,9 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Buchette Blanche Fraiche ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.