Bûche pâtissière mousse noix de coco, compotée de mangue
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Bûche pâtissière mousse noix de coco, compotée de mangue contient 258 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 358 kcal pour 100 g sur 60 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 33 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18,9 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11,1 g)
- Sodium44 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350033780873
- Quantité
- 550 g
- Catégorie
- Grumes de yules de pâtisserie
- Emballage
- fr:boite-en-plastique,fr:etui-en-carton
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mousse à la noix de coco et au citron vert (53,5%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - lait de coco 15,1% - eau - blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisant : gomme xanthane) - sucre - noix de coco râpée 1,3 % - purée de citron vert 1% - gélatine bovine en poudre - PROTÉINES DE LAIT. Mousse au fruit de la passion avec des inclusions de mangue (15,2%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - cubes de mangue 2,5% - sucre - eau - jus de fruit de la passion concentré 0,6% - gélatine bovine en poudre. Compotée à la mangue et au fruit de la passion (12,7%) : purée de mangue 8% - cubes de mangue 2,7% sucre - jus de fruit de la passion concentré 0,5% - épaississant : pectines - stabilisant : citrates de calcium. Biscuit à la noix de coco (11%) : sucre - blanc d'OEUF - farine de BLÉ - noix de coco râpée 1,4% - CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - amidon de maïs - GLUTEN DE BLÉ. Glaçage (6,6%) : sirop de glucose - fructose - eau - sucre - humectant : glycérol - épaississant : pectines - concentrés colorants (potiron, pomme) - correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de sodium. Décor (1%) : noix de coco grillée 0,6% - sucre - chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille). Traces de SOJA et de FRUITS À COQUE. Sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreFarine de froment (blé)CrèmeSelPomme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350033780873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.