Broccoli
Broccoli contient 35 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des glucides et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 26 170 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 35 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine C L | 44 mg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Glucides 39 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,5 g)
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,1 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 338 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Colourful Vegetable Medley Tesco | 35 | 2,1 g | 4,5 g | 0,4 g |
| Sliced Carrots Four Seasons | 35 | 0,5 g | 6 g | 0,5 g |
| Winter Vegetables Market Fare | 35 | 1 g | 4,7 g | 0,1 g |
| Frozen broccoli Ocado | 35 | 3,3 g | 2,8 g | 0,5 g |
| Greenhouse Grown California Blend Vegitable Parder Frm | 35 | 1,2 g | 5,9 g | 0 g |
| Premium Sliced Cabbage Kimchi Wang San | 35 | 2 g | 6 g | 0 g |
| Mixed Vegetables Shana | 35 | 2 g | 5 g | 0 g |
| Vegetable blend Green Giant | 35 | 1,5 g | 7,7 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Broccoli ?
100 g de Broccoli apportent 35 kcal.
Combien de protéines contient Broccoli ?
Broccoli contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,5 g).
Combien de glucides contient Broccoli ?
Broccoli contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Broccoli ?
Broccoli contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Broccoli ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (49 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Broccoli ?
100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9008695993219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.