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British wiltshire cured ham

Produit emballé Viande Waitrose

British wiltshire cured ham contient 135 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 32.5 g (32,5 g) apporte environ 44 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 115 kcal pour 100 g sur 16 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

British wiltshire cured ham de Waitrose, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
22,8 gprotéines
0 gglucides
4,6 glipides
44kcal dans serving, 1 slice, 32.5 g (32,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 4,6 g 6 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 834 mg 36 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,8 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Lipides: 31 %135kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 21,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,45 g)
  • Lipides4,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,95 g)
  • Sodium834 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 644 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Waitrose
Code-barres
5000169117859
Portion indiquée
1 slice (32.5 g)
Catégorie
Jambons britanniques
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

pork sodium nitrate potassium nitrate

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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British Cooked Ham Ashfields 128 16,8 g 1,4 g 6 g
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Peel Here K Ashfields British Cooked Ham Made With Aldi 116 18 g 0,9 g 4,4 g
Wiltshire cured british ham Sainsbury's 115 23,2 g 0,5 g 2,4 g
7 smoked british ham Sainsbury's 115 23 g 0 g 2,2 g
British Ham Waitrose 115 21 g 0 g 3 g
Dry cured British cooked ham Aldi 114 22 g 0,6 g 2,6 g
Apple Wood Smoked Ham Marks & Spencer 114 24,3 g 0,1 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000169117859. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient British wiltshire cured ham ?

100 g de British wiltshire cured ham apportent 135 kcal. Serving, 1 slice, 32.5 g (32,5 g) : environ 44 kcal.

British wiltshire cured ham est-il riche en protéines ?

British wiltshire cured ham contient 22,8 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,4 g dans serving, 1 slice, 32.5 g (32,5 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,6 g).

Combien de glucides contient British wiltshire cured ham ?

British wiltshire cured ham contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient British wiltshire cured ham ?

British wiltshire cured ham contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient British wiltshire cured ham ?

100 g contiennent 834 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.