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British Smoked York Ham

Produit emballé Viande Sainsbury’s

British Smoked York Ham contient 248 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 304 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

British Smoked York Ham de Sainsbury’s, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
25,8 gprotéines
0,5 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Sodium L 1 116 mg 49 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 25,8 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 0,8 %Lipides: 58 %248kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés5,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,5 g)
  • Sodium1 116 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7,7 g
Graisses polyinsaturées L2,3 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury’s
Code-barres
00251099
Quantité
150g
Catégorie
Jambons fumés blancs
Emballage
Plastic,en:ldpe-sleeve
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, Sea Salt, Sugar, Preservatives: Sodium Nitrite, Sodium Nitrate; Antioxidant: Sodium Ascorbate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Jambon grill Charcuterie Vendéenne 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
Jambon fume grill 3tranches a cuire s/skin 300g petitgas Petitgas 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
Jambon fumé 10 tranches Jambon dougrill 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
Jambon supérieur fumé avec couenne Cora 165 20 g 0,6 g 9,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00251099. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient British Smoked York Ham ?

100 g de British Smoked York Ham apportent 248 kcal.

British Smoked York Ham est-il riche en protéines ?

British Smoked York Ham contient 25,8 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient British Smoked York Ham ?

British Smoked York Ham contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient British Smoked York Ham ?

British Smoked York Ham contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient British Smoked York Ham ?

100 g contiennent 1 116 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.