Bresaola
Produit emballé Viande Favorelli
Bresaola contient 155 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (151 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 155 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 34 g | 68 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 87 %
- Glucides 1 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,4 g)
- Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Телешко месо, сол, натурални аромати, консерванти /Е250, Е252/
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2828590003243. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.