Bresaola

Producto envasado Carne Favorelli

Bresaola contiene 155 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 12% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (151 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bresaola de Favorelli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal por 100 g
34 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 155 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 1.600 mg 70%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 34 g 68%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 87%Carbohidratos: 1%Grasas: 12%155kcal / 100 g
  • Proteínas 87%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,4 g)
  • Sodio1.600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal21,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Favorelli
Código de barras
2828590003243
Categoría
Ternera
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Телешко месо, сол, натурални аромати, консерванти /Е250, Е252/

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Black Angus Fillet Lidl 157 22 g 0,5 g 7,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2828590003243. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de enero de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bresaola?

100 g de Bresaola tienen 155 kcal.

¿Es Bresaola rico en proteínas?

Bresaola contiene 34 g de proteína por 100 g (el 68% del valor diario de 50 g). Alrededor del 87% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bresaola?

Bresaola tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bresaola?

Bresaola contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bresaola?

100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de enero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.