Bresaola Black Angus
Produit emballé Viande AH Excellent
Bresaola Black Angus contient 202 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 8.8 g (8,8 g) apporte environ 18 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 202 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Sodium L | 1 495 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Protéines L | 31 g | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 61 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides8,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés3,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 5,4 g)
- Sodium1 495 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 452 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- AH Excellent
- Code-barres
- 8718907459433
- Quantité
- 80 g
- Portion indiquée
- 1 slice (8.8 g)
- Catégorie
- Préparations pour la viande bovine
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.62g per 100 gram Voor 100 g Bresaola is 136 g rundvlees gebruikt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718907459433. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.