Brandade de morue parmentiere

Produit emballé Repas et plats Sar'Océan

Brandade de morue parmentiere contient 129 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 148 kcal pour 100 g sur 64 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brandade de morue parmentiere de Sar'Océan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
8,7 gglucides
7,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 8,7 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,3 g
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 27 %Lipides: 49 %129kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7,2 g)
  • Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
  • Lipides7,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,1 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
  • Sodium360 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sar'Océan
Code-barres
3302980000078
Quantité
1 kg
Catégorie
Brandades de morue parmentiere
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302980000078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brandade de morue parmentiere ?

100 g de Brandade de morue parmentiere apportent 129 kcal.

Combien de protéines contient Brandade de morue parmentiere ?

Brandade de morue parmentiere contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Brandade de morue parmentiere ?

Brandade de morue parmentiere contient 8,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brandade de morue parmentiere ?

Brandade de morue parmentiere contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brandade de morue parmentiere ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.