Brandade de Morue parmentière
Produit emballé Repas et plats Delpierre
Brandade de Morue parmentière contient 175 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 148 kcal pour 100 g sur 64 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,1 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 28 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,2 g)
- Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Lipides9,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 9,1 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Delpierre
- Code-barres
- 3038684906414
- Quantité
- 600 g
- Catégorie
- Brandades de morue parmentiere
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_MORUE_ 38%, pomme de terre 24%, eau, huiles végétales (colza, olive), _CREME_ 6.8% (crème de _lait_, stabilisant : carraghénane), flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, extrait d’épices), ail 2.4%, oignon, poudre de _LAIT_ entier, persil 0.3%, conservateurs : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, poivre, muscade.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeAileOignonHuile de colza (canola)Huile d'olive
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| Brandade de morue parmentière Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3038684906414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.