FR

Boulettes de volaille

Produit emballé Viande Cep élu

Boulettes de volaille contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 66 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 232 kcal pour 100 g sur 102 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes de volaille de Cep élu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pour 100 g
16,9 gprotéines
7,6 gglucides
18,4 glipides
66kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 18,4 g 24 %
Acides gras saturés L 5,8 g 29 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 7,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0,44 g 0,9 %
Protéines L 16,9 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 12 %Lipides: 63 %263kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,12 g)
  • Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,76 g)
  • Lipides18,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,7 g)
  • Acides gras saturés5,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,8 g)
  • Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cep élu
Code-barres
5413851463095
Quantité
250g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Viandes et leurs produits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

75% Viande de volaille, pain (Farine de _BLE_, eau. levure, sel poudre de lactosérum (_LAIT_), émulsifiant (E481), dextrose (_BLÉ_ mais), Levain en poudre (_BLÉ_), huile végétale (colza). antioxydant (E300). arôme), _oeufs_, _Lait entier_. sel, _protéines de Lait_. épices, dextrose, hydrolysat de protéines végétales (mais, colza), oignons, extrait de Levure, arôme naturel. graisse de poulet.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufLaitSelOignonLevureFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sertésrudacska sertéscombból (füstölt) Pikok Pure 263 15 g 1,2 g 22 g
Geflügelsticks Alpina 264 30 g 2,2 g 15 g
Fleischkäse Packlhof 262 12 g 1,6 g 23 g
Luncheworst JUMBO 269 12,8 g 3,2 g 22,8 g
Rindswurzen Tradizuonell Pramstrahler 275 26,3 g 1 g 18,6 g
frankfurti sajtos pick 249 14 g 1 g 21 g
Jack Link's Beef Jerky Teriyaki 75G Jack link s 284 40,1 g 14,2 g 3,3 g
Croquete Picante Chef Select 286 15,1 g 13,2 g 18,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5413851463095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes de volaille ?

100 g de Boulettes de volaille apportent 263 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 66 kcal.

Boulettes de volaille est-il riche en protéines ?

Boulettes de volaille contient 16,9 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,2 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Boulettes de volaille ?

Boulettes de volaille contient 7,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes de volaille ?

Boulettes de volaille contient 18,4 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes de volaille ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.