Boulettes de poulet

Produit emballé Volailles Boni

Boulettes de poulet contient 277 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 201 kcal pour 100 g sur 38 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes de poulet de Boni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pour 100 g
15 gprotéines
9 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 277 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 9 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 13 %Lipides: 65 %277kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,9 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12,8 g)
  • Acides gras saturés7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3,4 g)
  • Sodium840 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 580 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boni
Code-barres
5400141197594
Catégorie
Boules de viande de poulet
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Boulettes hachées de viande de poulet - 75 % poulet, chapelure (farine de blé, sel, levure), de blé, huile de tournesol, sel, épices, légumes déshydratés (poireaux, oignons, poivrons, céleri), extrait de levure, stabilisant (E450iii), dextrose, mélasse, vinaigre, plantes aromatiques (contient du céleri), ail, arômes, sucre, lé limes en poudre (oignons, oireaux , sel salmiak, sauce soja eau, fèves de soja, blé, sel). Contient du gluten, du soja et du céleri. Peut contenir des traces d'?ufs, de lait et de moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelLevureSucreVinaigreAileLaitFarine de froment (blé)Oignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400141197594. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes de poulet ?

100 g de Boulettes de poulet apportent 277 kcal.

Boulettes de poulet est-il riche en protéines ?

Boulettes de poulet contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Boulettes de poulet ?

Boulettes de poulet contient 9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes de poulet ?

Boulettes de poulet contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes de poulet ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.