Boudins noirs

Produit emballé Sucres et desserts Hiruak

Boudins noirs contient 262 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (270 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudins noirs de Hiruak, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pour 100 g
12 gprotéines
4,6 gglucides
22 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 262 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 7 %Lipides: 75 %262kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Lipides22 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 580 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hiruak
Code-barres
2676367027035
Catégorie
Poudre noire
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2676367027035. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudins noirs ?

100 g de Boudins noirs apportent 262 kcal.

Boudins noirs est-il riche en protéines ?

Boudins noirs contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Boudins noirs ?

Boudins noirs contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudins noirs ?

Boudins noirs contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudins noirs ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.