Bolognese

Produit emballé Soupes et sauces Delhaize

Bolognese contient 77 kcal pour 100 g. Serving, 4 portion, 250 g (250 g) apporte environ 193 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (81 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bolognese de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pour 100 g
3 gprotéines
7 gglucides
3,8 glipides
193kcal dans serving, 4 portion, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 77 kcal
Lipides totaux L 3,8 g 5 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 342 mg 15 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0,61 g 1 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 38 %Lipides: 46 %77kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Sucres3,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
  • Lipides3,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sodium342 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400117589392
Quantité
1 kg
Portion indiquée
4 portion (250 g)
Catégorie
Sauces de Bologne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, préparation de viande 15% (porc 90%, farine de blé, eau, bœuf 2%, son de blé, sel, levure), concentré de tomate 8,7%, carotte, oignon, herbes, épices, ail, amidon de maïs modifié, fibre de pois, extrait de levure, arômes naturels, sel, sucre, acidifiant (acide lactique).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonAileLevureSelSucreFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bolognaise Carrefour Classic 77 3,7 g 6,2 g 3,9 g
Bolognaise Carrefour 77 3,7 g 6,2 g 3,9 g
Pasta-Sauce - Bolognese Cucina 78 2,7 g 7,2 g 4 g
Bertolli siciliana tom s Bertolli 78 1,9 g 6,6 g 4,6 g
Sauce bolognaise avec spaghettis Delhaize 78 3 g 9,5 g 2,8 g
Sauce bolognaise Aldi 78 4,5 g 6,5 g 3,5 g
Ragù alla bolognese De Cecco 78 5,5 g 4,7 g 3,9 g
Bolognese Aldi 78 4,5 g 6,5 g 3,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400117589392. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolognese ?

100 g de Bolognese apportent 77 kcal. Serving, 4 portion, 250 g (250 g) : environ 193 kcal.

Combien de protéines contient Bolognese ?

Bolognese contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 4 portion, 250 g (250 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Bolognese ?

Bolognese contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bolognese ?

Bolognese contient 3,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bolognese ?

100 g contiennent 342 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.