Ragù alla bolognese

Produit emballé Soupes et sauces De Cecco

Ragù alla bolognese contient 78 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (81 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ragù alla bolognese de De Cecco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
4,7 gglucides
3,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 3,9 g 5 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 468 mg 20 %
Glucides totaux L 4,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 2,7 g 5 %
Protéines L 5,5 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 25 %Lipides: 46 %78kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres3,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
  • Lipides3,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sodium468 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
De Cecco
Code-barres
8001250129116
Catégorie
Sauces de Bologne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

polpa di pomodoro 50%, carne bovina carni suine 5,8%, passata di pomodoro 10%, carota 8%, cipolla sedano 3%, olio extra vergine di Oliva 1,8%, sale, farina di grano tenero, latte magro in polvere, zucchero.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveSelFarine de froment (blé)Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001250129116. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ragù alla bolognese ?

100 g de Ragù alla bolognese apportent 78 kcal.

Combien de protéines contient Ragù alla bolognese ?

Ragù alla bolognese contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Ragù alla bolognese ?

Ragù alla bolognese contient 4,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ragù alla bolognese ?

Ragù alla bolognese contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ragù alla bolognese ?

100 g contiennent 468 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.