Bockwurst, Geräuchert
Produit emballé Viande Kaufland
Bockwurst, Geräuchert contient 283 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 10,8 g | 54 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,8 g | 12 % |
| Protéines L | 13,5 g | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 1 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés10,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
jodiertes Nitritpôkelsalz [jodiertes speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff: Natriumnitritl, Dextrose, Gewürze (enthâlt Senf, eellerie), Glukosesirup, Stabilisatoren (Natrium - A/üeextrakte, Nacll dem Üffnen inl Kühlschrank aufbevvahren und zügig verbrauchen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Den Topf von der Herdplatte nehmenr die Würste :uugbeeben und ca. 12 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen, pro 100 g
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4300175961028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.