Black Rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Yayla

Black Rice contient 354 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 212 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black Rice de Yayla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pour 100 g
8,9 gprotéines
76,2 gglucides
2,6 glipides
212kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 354 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 76,2 g 28 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,9 g 18 %
Phosphore L 360 mg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 84 %Lipides: 6 %354kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Phosphore29 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Sodium39 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Yayla
Code-barres
8693374239231
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8693374239231. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Rice ?

100 g de Black Rice apportent 354 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 212 kcal.

Combien de protéines contient Black Rice ?

Black Rice contient 8,9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Black Rice ?

Black Rice contient 76,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Rice ?

Black Rice contient 2,6 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Black Rice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont phosphore (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Black Rice ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.