FR

Black Garlic Salami

Produit emballé Viande Papandrea

Black Garlic Salami contient 431 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) apporte environ 216 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

431kcal pour 100 g
25 gprotéines
3,4 gglucides
36,4 glipides
216kcal dans serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 431 kcal
Lipides totaux L 36,4 g 47 %
Acides gras saturés L 14,8 g 74 %
Sodium L 1 488 mg 65 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 3 %Lipides: 74 %431kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides36,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés14,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 488 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Papandrea
Code-barres
9356663002310
Portion indiquée
1 portion (50 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salgadinho de trigo sabor bacon Allegritos 431 7,8 g 56 g 19 g
Braised Beef Ramyun Ramyun Chef 431 8,6 g 69 g 13,8 g
Braised Beef Ramyun Noodles Ramyun Chef 431 8,6 g 69 g 13,8 g
Bauernsalami, geräuchert Gustoland 431 16,5 g 1 g 40 g
Mini Salami Ferdi Fuchs 431 32 g 1 g 33 g
Salami Fresh Deli 431 20,5 g 4 g 37 g
Vietnamese Sausage Harbor Sausage 431 21,5 g 20 g 30,8 g
Chorizo Salami Dulano 431 23 g 1 g 37 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9356663002310. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Garlic Salami ?

100 g de Black Garlic Salami apportent 431 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) : environ 216 kcal.

Black Garlic Salami est-il riche en protéines ?

Black Garlic Salami contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,5 g dans serving, 1 portion, 50 g (50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Black Garlic Salami ?

Black Garlic Salami contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Garlic Salami ?

Black Garlic Salami contient 36,4 g de lipides pour 100 g, dont 14,8 g saturés (74 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Garlic Salami ?

100 g contiennent 1 488 mg de sodium, soit 65 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.