Black Fungus White Back

Produit emballé Légumes Furui

Black Fungus White Back contient 331 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 112 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black Fungus White Back de Furui, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
331kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
68,8 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 331 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 68,8 g 25 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %331kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 19,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium24 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 16,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Furui
Code-barres
6959650200145
Quantité
100 g
Catégorie
Champignons séchés
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Getrocknete Scharzer Pilze (Weiße Rückseite)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dried Shiitake/Black Mushrooms American Roland Food Corp. 333 22,2 g 55,6 g 0 g
Champignons noirs Chao’An 327 9 g 65 g 1 g
Champignons noirs séchés Chao'an 327 9 g 65 g 1 g
Champignons Noir Séchés 80 g EAGLOBE 338 10,6 g 67,5 g 2,4 g
Black Fungus Guangdong Famous Brand 324 12,1 g 65,6 g 1,5 g
Champignons noirs Cook 340 12 g 71 g 1,3 g
Dried King Oyster Mushroom Assi 320 15 g 65 g 0 g
Funghi Porcini Baresa 318 29 g 35 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6959650200145. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Fungus White Back ?

100 g de Black Fungus White Back apportent 331 kcal.

Combien de protéines contient Black Fungus White Back ?

Black Fungus White Back contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,5 g).

Combien de glucides contient Black Fungus White Back ?

Black Fungus White Back contient 68,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Fungus White Back ?

Black Fungus White Back contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Fungus White Back ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.