BIO Geflügel-Salami
Produit emballé Viande Wiltmann
BIO Geflügel-Salami contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 273 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 0,34 g | 2 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,04 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,07 g | 0,1 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 1 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0,04 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés0,34 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium56 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
chicken meat*, turkey meat*, palm fat* (rspo certified [sg], sustainable), sea salt, grape sugar*, spices*, antioxidant: sodium ascor bat, preservative: sodium nitrite, ripening cultures, 100 g contain rm** per slice on average: (ca, 4.0 g)***per slice 45 kj / 11 kcal 0.76 g 1136 kj/ 273 kcal <1% <1% 1% condensing value beech wood smoke, 100 g salami, made from 131 g of poultry meat and 9 g of palm fat, 19.0 g
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4001956215414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.