Bio-Bauernschinken

Produit emballé Viande Bioladen

Bio-Bauernschinken contient 133 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (131 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio-Bauernschinken de Bioladen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pour 100 g
21,6 gprotéines
1 gglucides
5,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 21,6 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 3 %Lipides: 34 %133kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bioladen
Code-barres
4035626112178
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4035626112178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio-Bauernschinken ?

100 g de Bio-Bauernschinken apportent 133 kcal.

Bio-Bauernschinken est-il riche en protéines ?

Bio-Bauernschinken contient 21,6 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Bio-Bauernschinken ?

Bio-Bauernschinken contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio-Bauernschinken ?

Bio-Bauernschinken contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bio-Bauernschinken ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.