Big M
Produit emballé Sucres et desserts Merendina
Big M contient 402 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 402 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 216 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 38 g | |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 54 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres38 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 38,3 g)
- Lipides19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19,5 g)
- Acides gras saturés11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,7 g)
- Sodium216 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 140 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Merendina
- Code-barres
- 5111438005538
- Quantité
- 52 g
- Catégorie
- Gâteau d'éponge rempli et recouvert de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sucre, Farin de blé, huiles végétales (palmiste, Soja), oeuf, Humectants (Glycérol, Sorbitol), Sirop de Glucose, Cacao Maigre en poudre, Amidon de Maïs, Poudres à Lever (Diphosphate Disodique, Bicarbonate de Sodium), Emulsifiants (Diglycerides D'Acides Gras, Lécithine de Soja), Correcteur d'Acidité (Acide Citique),
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreŒufSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5111438005538. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.