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Biefstuk Ossenworst

Produit emballé Viande Albert Heijn

Biefstuk Ossenworst contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biefstuk Ossenworst de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
20 gprotéines
0,5 gglucides
2,5 glipides
105kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 983 mg 43 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Glucides: 2 %Lipides: 22 %105kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium983 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
2303941103143
Portion indiquée
100 g
Catégorie
ossenworsten
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ossenworst Van het Huis 157 18,5 g 0,5 g 9 g
Rundvlees Slagerij Woorts 167 17 g 0,6 g 10 g
Ossenworst Albert Heijn 170 16 g 4 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2303941103143. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 novembre 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biefstuk Ossenworst ?

100 g de Biefstuk Ossenworst apportent 105 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 105 kcal.

Biefstuk Ossenworst est-il riche en protéines ?

Biefstuk Ossenworst contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Biefstuk Ossenworst ?

Biefstuk Ossenworst contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biefstuk Ossenworst ?

Biefstuk Ossenworst contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Biefstuk Ossenworst ?

100 g contiennent 983 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 novembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.