Wie viele Kalorien hat Biefstuk Ossenworst?

100 g Biefstuk Ossenworst haben 105 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 105 kcal.

Ist Biefstuk Ossenworst proteinreich?

Biefstuk Ossenworst enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Biefstuk Ossenworst?

Biefstuk Ossenworst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biefstuk Ossenworst?

Biefstuk Ossenworst enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Biefstuk Ossenworst?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. November 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Biefstuk Ossenworst

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn

Biefstuk Ossenworst enthält 105 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 105 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pro 100 g

20 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

2,5 gFett

105kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	105 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Natrium L	983 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 77 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Zucker0,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium983 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 2303941103143
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: ossenworsten
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ossenworst Van het Huis	157	18,5 g	0,5 g	9 g
Rundvlees Slagerij Woorts	167	17 g	0,6 g	10 g
Ossenworst Albert Heijn	170	16 g	4 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2303941103143. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. November 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.