Beef Jerky
Produit emballé Viande Upfront
Beef Jerky contient 283 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 85 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Sodium L | 657 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 4,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Protéines L | 53,3 g | 107 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Glucides 6 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines53,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides5,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium657 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ham & Cheddar Lunchables | 283 | 13,2 g | 24,5 g | 15,1 g |
| Ground Beef Patties Giant | 283 | 15,9 g | 0,89 g | 23,9 g |
| Uncured Beef Bratwurst Certified Piedmontese | 283 | 17,7 g | 5,3 g | 21,2 g |
| Montorsi Parma Ham 60g Montorsi | 283 | 27,8 g | 0,5 g | 19,1 g |
| Baguette Salami Migros | 283 | 9,5 g | 28 g | 14 g |
| Panini Salami Kaas Chef Select | 283 | 11,3 g | 30,5 g | 12,3 g |
| Beef smoked sausage Member's Mark | 283 | 15 g | 1,8 g | 23 g |
| Beef Franks Cable Tv Digest Inc. | 283 | 11,3 g | 0 g | 24,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Beef Jerky ?
100 g de Beef Jerky apportent 283 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 85 kcal.
Beef Jerky est-il riche en protéines ?
Beef Jerky contient 53,3 g de protéines pour 100 g (107 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Beef Jerky ?
Beef Jerky contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Beef Jerky ?
Beef Jerky contient 5,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Beef Jerky ?
100 g contiennent 657 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 5 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8720986892094. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.