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Beef Chuck Roast

Produit emballé Viande Stop & Shop

Beef Chuck Roast contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 113.398 g (113 g) apporte environ 310 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

273kcal pour 100 g
17,6 gprotéines
0 gglucides
22 glipides
310kcal dans serving, 1 serving, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 273 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 8,8 g 44 %
Cholestérol L 70,5 mg 24 %
Sodium L 52,9 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 17,6 g 35 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Lipides: 74 %273kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés8,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium52,9 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stop & Shop
Code-barres
0204707524139
Portion indiquée
1 serving (113.398 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0204707524139. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Chuck Roast ?

100 g de Beef Chuck Roast apportent 273 kcal. Serving, 1 serving, 113.398 g (113 g) : environ 310 kcal.

Beef Chuck Roast est-il riche en protéines ?

Beef Chuck Roast contient 17,6 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 1 serving, 113.398 g (113 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef Chuck Roast ?

Beef Chuck Roast contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Chuck Roast ?

Beef Chuck Roast contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Chuck Roast ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Chuck Roast ?

100 g contiennent 52,9 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.