Beef Bresaola

Produit emballé Viande Berg Deli

Beef Bresaola contient 189 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) apporte environ 76 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

189kcal pour 100 g
34,5 gprotéines
2,8 gglucides
4,3 glipides
76kcal dans serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 189 kcal
Lipides totaux L 4,3 g 5 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1 740 mg 76 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,25 g
Protéines L 34,5 g 69 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 74 %Glucides: 6 %Lipides: 20 %189kcal / 100 g
  • Protéines 74 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines34,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,25 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium1 740 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Berg Deli
Code-barres
4061463591036
Portion indiquée
1 portion (40 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061463591036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 novembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Bresaola ?

100 g de Beef Bresaola apportent 189 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) : environ 76 kcal.

Beef Bresaola est-il riche en protéines ?

Beef Bresaola contient 34,5 g de protéines pour 100 g (69 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,8 g dans serving, 1 portion, 40 g (40 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef Bresaola ?

Beef Bresaola contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Bresaola ?

Beef Bresaola contient 4,3 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Beef Bresaola ?

100 g contiennent 1 740 mg de sodium, soit 76 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 novembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.