Bearnaise sauce
Produit emballé Soupes et sauces Maggi
Bearnaise sauce contient 171 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 428 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 542 kcal pour 100 g sur 51 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 171 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,4 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 388 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,3 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 11 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Fibres0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Lipides16,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 58,2 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,2 g)
- Sodium388 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,53 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Maggi
- Code-barres
- 8445290580450
- Quantité
- 250ml
- Portion indiquée
- 250 ml
- Catégorie
- Sauce Béarnaise
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Vesi, auringonkukkaöljy 15%, KANANMUNAN KELTUAINEN 4,1%, maissitärkkelys, sokeri, rakuuna 1,5%, suola, jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, valkoviinietikka, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mauste VEHNÄSTÄ, hedelmäuutteet (paprika, chili), aromit (sis. MAITOA), valkopippuri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreSelVinaigre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Béarnaise Sauce Nestlé | 171 | 0,8 g | 4,7 g | 16,4 g |
| Sauce Béarnaise Delikato | 164 | 0,6 g | 3 g | 16 g |
| Knorr Krydret Béarnaise 3pk UNILEVER NORGE AS | 183 | 3,4 g | 8,7 g | 15 g |
| Culinary bearnaise Delhaize | 201 | 1,5 g | 3,8 g | 19,9 g |
| Béarnaise Le Gusto | 203 | 3,1 g | 9,5 g | 16,9 g |
| Bearnaise Blå Band | 211 | 1,2 g | 4,9 g | 20 g |
| Béarnaise Sauce Tesco | 214 | 1,1 g | 3,3 g | 21,8 g |
| Bearnaise sauce Blå Band | 224 | 1,2 g | 5,6 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bearnaise sauce ?
100 g de Bearnaise sauce apportent 171 kcal. Serving, 250 ml (250 g) : environ 428 kcal.
Combien de protéines contient Bearnaise sauce ?
Bearnaise sauce contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,3 g dans serving, 250 ml (250 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1 g).
Combien de glucides contient Bearnaise sauce ?
Bearnaise sauce contient 4,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Bearnaise sauce ?
Bearnaise sauce contient 16,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Bearnaise sauce ?
100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 12 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8445290580450. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.