Bearnaise sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Maggi
Bearnaise sauce enthält 171 kcal pro 100 g. Serving, 250 ml (250 g) liefert etwa 428 kcal.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 542 kcal pro 100 g über 51 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 171 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,4 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Natrium L | 388 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,3 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Protein L | 0,9 g | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 87 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein0,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
- Ballaststoffe0,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker1,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
- Fett16,4 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 58,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5,2 g)
- Natrium388 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal0,53 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Maggi
- Barcode
- 8445290580450
- Menge
- 250ml
- Portion laut Etikett
- 250 ml
- Kategorie
- Béarnaise-Sauce
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Vesi, auringonkukkaöljy 15%, KANANMUNAN KELTUAINEN 4,1%, maissitärkkelys, sokeri, rakuuna 1,5%, suola, jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, valkoviinietikka, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mauste VEHNÄSTÄ, hedelmäuutteet (paprika, chili), aromit (sis. MAITOA), valkopippuri.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölZuckerSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bearnaise sauce?
100 g Bearnaise sauce haben 171 kcal. Serving, 250 ml (250 g): etwa 428 kcal.
Wie viel Protein hat Bearnaise sauce?
Bearnaise sauce enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,3 g in Serving, 250 ml (250 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Bearnaise sauce?
Bearnaise sauce hat 4,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Bearnaise sauce?
Bearnaise sauce enthält 16,4 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Bearnaise sauce?
100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8445290580450. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.