Bâton de berger mini épicé

Produit emballé Viande Justin Bridou

Bâton de berger mini épicé contient 506 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 152 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bâton de berger mini épicé de Justin Bridou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
506kcal pour 100 g
28 gprotéines
4 gglucides
42 glipides
152kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 506 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 1 760 mg 77 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 3 %Lipides: 75 %506kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium1 760 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Justin Bridou
Code-barres
3449854093009
Quantité
80 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Saucisses sèches
Emballage
protective gas
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine UE) lactose, sel, épices (piments 3%/plantes aromatiques, dextrose, arômes, arôme de fumée, conservateurs: acide érythorbique nitrite de sodium, ferments. Enveloppe Présence possible de fruits à coques et de protéines de lait. 170g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3449854093009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bâton de berger mini épicé ?

100 g de Bâton de berger mini épicé apportent 506 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 152 kcal.

Bâton de berger mini épicé est-il riche en protéines ?

Bâton de berger mini épicé contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,4 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Bâton de berger mini épicé ?

Bâton de berger mini épicé contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bâton de berger mini épicé ?

Bâton de berger mini épicé contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bâton de berger mini épicé ?

100 g contiennent 1 760 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.