Balsamico azijn

Produit emballé Epices, herbes et condiments Albert Heijn

Balsamico azijn contient 326 kcal pour 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) apporte environ 49 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Balsamico azijn de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
326kcal pour 100 g
2 gprotéines
75 gglucides
0 glipides
49kcal dans serving, 15.0 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 326 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 75 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 71 g
Protéines L 2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 97 %326kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Sucres71 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,61 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718907952019
Portion indiquée
15.0 g
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gekookte druivenmost (sulfiet), wijnazijn (sulfiet).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907952019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mai 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamico azijn ?

100 g de Balsamico azijn apportent 326 kcal. Serving, 15.0 g (15 g) : environ 49 kcal.

Combien de protéines contient Balsamico azijn ?

Balsamico azijn contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,3 g dans serving, 15.0 g (15 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Balsamico azijn ?

Balsamico azijn contient 75 g de glucides au total pour 100 g, dont 71 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Balsamico azijn ?

Balsamico azijn contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Balsamico azijn ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.